失败的“杰作”

原本心血来潮,难得计划煮两道菜,除了要向MisterLeaf展现我的厨艺,更是要疼疼自己。

计划的菜单= 清炒西芹 和 宫保魔鬼鱼。

这两道菜我都有看妈妈煮过,觉得难不倒我。
所以,我就很假厉害的在厨房忙了一个多小时。

结果,我的自信心大受打击了。

首先,介绍的是:丑不拉叽炒西芹
这道菜卖相很差,主要是颜色不漂亮,可能加入萝卜丝去炒就会“变”漂亮了。所幸的是,虽然不漂亮,但还是可以吃。(基本上,只要不难吃的东西,我都不浪费。)
丑不拉叽炒西芹
接着,介绍的是:超级难吃魔鬼鱼。
我老妈说过,有些魔鬼鱼的腥味很重,还带有尿腥味。我想,我买到的魔鬼鱼应该就是老妈说的那种吧!
我将鱼腌制后炸制金黄色,再淋上带有辣、甜、咸的酱汁。
烹调完毕,我还沾沾自喜,觉得卖相不错嘛。就拍了这张照片。

超级难吃魔鬼鱼

结果,真的是有够力难吃。我敢说,MisterLeaf也吃不下,他难得不吃的东西就能算是不能吃的食物了。
(基本上,只要没有臭酸的东西,MisterLeaf都不会说难吃。)
今天,我把这碟食物倒掉了。很浪费。但,真的够力难吃。

MisterLeaf常说我下厨有天分。难道是哄我的?

2 条评论:

  1. 我家婆说要买魔鬼鱼时,拿来嗅一下,有臭尿味就不要买^^

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  2. 哎哟~现在才知道有点迟了~
    这次经验后,下次不敢买魔鬼鱼了~

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